Будівництво

Будуємо мангал своїми руками

Будуємо мангал своїми руками
Відпочинок на природі складно уявити без смачного шашлику. Якщо для виїзних сесій можна придбати складні компактні мангали, то на дачі їх зазвичай будують грунтовно, і найчастіше з цегли. В статті мова піде про те, як зробити альтанку з мангалом своїми руками.

З чого почати будувати мангал своїми руками


Насамперед варто подумати, де побудувати мангал. Місце повинно розташовувати до відпочинку (компостна яма по сусідству і сумовитий паркан сусіда не служать цієї мети) та бути захищеним на випадок негоди. Навіс, альтанка, частково відкрита веранда часто стають місцем установки оригінального саморобного вогнища.
Для тих, хто звик братися за вирішення багатопланових завдань, варто розглянути варіант побудови багатофункціональної печі. Середні розміри такого мангали своїми руками: 1,6 метра в ширину і в висоту, 0,8 метра в глибину. Для неї знадобиться міцну основу, наприклад, стрічковий фундамент.

Саме таку конструкцію домашній майстер може доповнити безліччю функціональних надбудов. Це можуть бути:

ніші для зберігання посуду, шампурів і іншого кухонного начиння;
виїмки для складування дров (біля вогнища вони завжди будуть сухими);
раковина для миття посуду і рук (якщо є можливість провести комунікації).

Необхідність столів і лавок поблизу не вимагає доказів. Бюджетна садові меблі або дорогі предмети меблювання з масиву – не принципово. Головне, скласти проект так, щоб мангал в оточенні всього іншого був одночасно і серцем композиції, і її гармонійним елементом.

Альтернативою їй може стати метал – все залежить від особистих можливостей і переваг.

Мангал з цегли своїми руками


Як зробити фундамент під цегляний мангал

З матеріалів знадобляться:


пісок, цемент і гравій;
вогнетривка цегла;
будівельні інструменти;
бетономішалка або дриль з насадкою для приготування розчину;
прутки арматури і армуюча сітка;
метизи і металеві куточки;
матеріал для створення обрешітки.

При розрахунку фундаменту, враховується загальна вага конструкції. Для мангалу з розмірами, зазначеними вище, буде достатньо закласти основу на глибину 0,5 або 0,6 м.

Спочатку у обраному місці на землі робиться розмітка майбутнього фундаменту. Потрібно позначити місце розташування невеликого котловану шириною 80, довжиною 160 см.
Далі вибирається грунт на глибину 60 см
З піску створюється подушка, товщиною 10 см і ретельно утрамбовується.
Тепер по периметру викопаної ями потрібно виставити і скріпити між собою частини опалубки.
Можна приступати до в'язки арматури. З металевих прутків створюється гратчаста конструкція і опускається на дно ями.
Під час заливки цементного розчину його треба проколювати довгим металевим прутом, щоб видалити надлишки повітря з суміші. Це сама проста альтернатива спеціальної вібромашини. Враховуючи обсяг майбутніх робіт, її оренда недоцільна.
Щоб отримати суміш для заливки знадобиться цемент марки 150 або 200, пісок, щебінь. Всі інгредієнти беруться в пропорції 1:3:5 і заливаються 1-2 відрами води. Кількість рідини залежить від ступеня зволоженості піску.
Коли розчин залитий і утрамбований, його поверхня потрібно розгладити і вирівняти. На останню задачу варто звернути особливу увагу, адже подальше викладання цегли буде за рівнем, а орієнтиром буде служити наша основа.
Гідроізоляцію фундаменту можна виконати із застосуванням руберойду, інших наплавляються матеріалів або мастик, виходячи з особистих переваг.
Фундамент потрібно дати вистоятися та затвердіти, і тільки потім опалубка знімається і можна приступати до кладки.


Порядок кладки рядів цегляного мангалу


Пічної цегла виробляється з вогнетривкої шамотної глини, він ідеальний варіант для спорудження мангалу. Високих температур він не боїться, але на сильному морозі стає крихким. Це ще один аргумент на користь того, що мангал краще встановлювати всередині критих альтанок або веранд, забезпечивши грамотне відведення диму.
Перед тим, як зробити мангал потрібно замочити цеглини у воді. Пориста структура цього будівельного матеріалу дозволяє йому швидко і активно вбирати в себе рідину. Цей процес починається, як тільки сторона цегли стикнеться з розчином. Зневоднений цемент втрачає свої міцнісні якості, швидко розтріскується в процесі експлуатації і почне випадати з кладки, утворюючи діри. Тому цеглини попередньо насичують вологою, щоб не допустити цього явища.
Зрозуміти, що матеріал набрав достатньо рідини, дуже просто. Як тільки цегла потрапляє у воду, вона починає витісняти з його бульбашки повітря. Вони спрямовуються вгору. Коли процес утворення бульбашок завершиться чи стане неінтенсивним – цегла готовий до роботи. Перед тим, як укласти, його потрібно промокнути від зайвої води. Цегла повинен бути вологим на дотик.

Розчин для кладки. Склад розчину відрізняється від того, яким заливалося основу. Він також має зовсім іншу консистенцію. На одну частину цементу береться три частини піску і одна частина гашеного вапна. Сухі компоненти розбавляються водою, щоб вийшла досить густа маса.

Етапи робіт


Кладку кожного ряду слід починати від кутів. Довжина і ширина бокових симетричних секцій становить 2,5 і 1,5 цегли відповідно. Довжина задньої стінки – три цеглини. Кожен цегла скріплюється між собою розчином, акуратними постукуваннями (кельми чи киянки) щільно підганяють до сусіднього. Рухами такого ж роду проводиться вирівнювання цегл по горизонталі.
2-й ряд викладається аналогічно, але зі зміщенням в півцеглини. Так утворюється щільна перев'язка рядів між собою. За прикладом першого ряду викладаються 3-й і 5-й ряди, а кладка другого рівня повторюється в 4-му і 6-му рядах. По мірі зростання мангалу, потрібно звірятися з показаннями рівня. Робити це потрібно частіше, щоб не довелося розбирати більшу частину заведеною не в ту сторону конструкції.

Мангал своїми руками креслення


У 7-му ряду бокові секції мангалу з'єднуються рядом цеглин. 8-ий ряд закріплює зроблену перемичку.
На 9-му ряду починається формування суцільного шару цегляної кладки. А 10-й та 11-й ряди – це продовження роботи.
12-й ряд – початок формування стінок, на які буде встановлена жаровня або будуть викладатися шампура.
13-й і 14-й ряди – фінальні. Тепер мангал знайшов свої остаточні обриси.
Щоб закріпити жаровню, знадобляться металеві куточки. Їх монтують під час кладки. Топка зсередини може бути оброблена листами металу. Варто передбачити кріплення решітки для гриля. Для цього під час кладки деякі цеглини потрібно розгортати ребром, формуючи виступи. Мангал можна перетворити в літню кухню, якщо удосконалити конструкцію чавунними конфорками. Наведена порядовка – це один з найпростіших варіантів цегляного мангала, а фантазії і навичок народних умільців немає межі.

Варто прочитати

Обговорення теми: Будуємо мангал своїми руками

Ваш коментар: