Кухонна витяжка - необхідний елемент підтримки в приміщенні комфортного мікроклімату за рахунок усунення сторонніх запахів. Ефективність її роботи підвищується, якщо поєднати функцію всмоктування забрудненого повітря з його видаленням за межі приміщення. Якщо зробити це не вдається, потрібно витяжка для кухні без відведення в вентиляцію, в якій повітряні маси пропускаються через фільтрувальну систему, а потім повертаються назад.
Принцип роботи витяжки без відведення в вентиляцію
Працюють витяжки для кухні без відводу назовні по гранично ін схемою. При їх включенні в електричну мережу повітря з приміщення всмоктується всередину купола, а потім пропускається через систему очисних фільтрів. На завершальній стадії обробки він повертається в приміщення в очищеному вигляді.
У деяких зразках передбачено кілька етапів фільтрації, що істотно покращує якість очищення забруднених повітряних мас. У цих приладах перед попаданням в вугільні елементи повітря проходить стадію грубої фільтрації. Видаляються великі частки жиру і мікроелементи, які породжують неприємні запахи.
Класифікація витяжок
За принципом роботи кухонні агрегати діляться на проточні та конвекційні моделі. Пристрої першого типу очищають забруднене повітря в жировловлювача, а потім відводять його в повітропровід. По вентиляційному каналі він викидається назовні, а замість нього в кухонне приміщення надходять свіжі порції.
Рециркуляційні пристрої не мають безпосереднього відведення в повітропровід. Вони оснащені вбудованим вентилятором, який проганяє повітря через фільтруючі елементи. Перша його щабель - жироуловитель, що затримує частинки пилу, жиру, кіптява і випаровування. Далі слід фільтр тонкого очищення, що рятує повітря від сторонніх запахів і дрібних частинок, що не затриманих на першому місці. Циркуляційна витяжка обходиться без надходження свіжого повітря з вулиці. Для її функціонування достатньо підключитися до домашньої електромережі, після чого в дію вступає вентилятор.
За формою корпусу і типом фільтрів
У відповідності з конструкцією кухонні витяжки без відводів в вентиляцію діляться на горизонтальні або плоскі, що встановлюються паралельно газовій плиті. Крім того, у продажу є вертикальні моделі, використовувані у великих за площею кухнях. За типом вбудованого фільтруючого пристрою витяжка без воздуховода може бути одноразовою або багаторазовою. Перші використовуються тільки один раз до повного заповнення фільтра, по-друге після забруднення фільтр замінюється новим.
За способом монтажу
За цією ознакою витяжки діляться на наступні види:
• Підвісні пристрої, що кріпляться на стіні в обраному місці приміщення. Іноді вони оснащуються висувними панелями, які розширюють зону захоплення забрудненого повітря. • Вбудовувані вироби, розташовані всередині навісних шаф і приховані від очей відвідувачів. • Острівні пристрої, що кріпляться до стелі. Останній різновид використовується, коли плита встановлена на видаленні від стін. До підвісним зразків відносяться вироби від виробника з Англії MAUNFELD MPA.
Переваги і недоліки
До плюсів витяжок без воздуховода відносяться:
• простота монтажу - за рахунок відсутності воздухопровода і необхідності приєднання до вентиляції вона легко вбудовується в кухонну шафу; • низький рівень шуму; • можливість вписатися в дизайн будь-якої кухні; • економічність - споживають менше електроенергії від мережі.
Основний мінус пристроїв - необхідність в постійній заміні фільтруючих елементів і пов'язані з цим витрати.
Огляд технічних характеристик
До основних характеристик витяжок без повітроводів відносять:
• розміри витяжного агрегату; • потужність пристрою і його продуктивність; • кількість і тип елементів фільтрації; • Матеріал корпусу; • наявність освітлення і тип лампочок.
Зовнішній вигляд, а також розміри і форма витяжок враховуються, щоб вони гармонійно вписувалися в інтер'єри сучасної кухні. Продуктивність агрегату вибирається з урахуванням обсягів обслуговується простору. Для визначення цього показника площа кухні перемножується з її висотою, отриманий результат множиться на 9 - вийде число, відповідне необхідної продуктивності приладу. При її виборі краще модель з широким діапазоном регулювання, що дозволяє управляти продуктивністю агрегату в залежності від ситуації.
Оцінка параметрів витяжок
При оцінці характеристик витяжних агрегатів враховуються такі моменти:
• розміри вказуються в документації на продаваний зразок; • типовими обрисами вибираються з наступного ряду: 50, 60 або 90 см; • точне значення має відповідати розмірам газової плити або варильної поверхні; • продуктивність відповідає значенням в діапазоні 300-600 кубічних метрів на годину, від правильного вибору цих показників залежить рівень гучності вироби; • кількість і тип фільтрів впливає на ефективність очищення повітря; • наявність в витяжках освітлювальних лампочок підвищує комфортність користування ними.
Для витяжок без відведення в трубу оптимально підходять два типи фільтрів: жироулавливающий і змінний вугільний. Як часто слід міняти фільтруючий елемент, зазначено в технічній документації.
Основні правила вибору витяжок
При виборі і придбанні витяжки без воздуховода важливо врахувати наступні моменти:
• габарити вироби вибираються за розміром встановленої на кухні плити; • його продуктивність повинна відповідати обсягу обслуговується простору; • для невеликих за площею приміщень не потрібно витяжка з підвищеною потужністю вентилятора; • при виборі вироби звертається увага на рівень шуму, безпосередньо пов'язаний з показником потужності.
Крім цього буде потрібно ознайомитися з наявністю і складом фільтруючих елементів фільтра повітря.
Розглянемо приклад визначення продуктивності підключеної до мережі витяжки. За умови, що габарити кухонного приміщення 3х4 метра, а його висота - 2,7 метра, потужність витяжки над газовою плитою визначається так. Спочатку вираховується обсяг кухні 3 × 4 × 2,7 = 32,4 метра кубічних. Якщо врахувати, що відповідно до вимог санітарії, повітря повинне оновлюватися не рідше ніж 9-ти разів на годину, то необхідна продуктивність становить 32,4 × 9 = 291,6 м3 / год. Крім того, враховується невеликий запас, що складає не менше 20%. Якщо двигун довгий час використовується в граничних режимах, то показник запасу по потужності (продуктивності) може бути збільшений. У розглянутому прикладі при 20 відсотковому коефіцієнті результат вийде таким: 291,6 × 1,2 = 349 м3 / год. Але і більшого запасу не слід вибирати, т. К. Це призведе до невиправданих втрат електроенергії і зниження ККД пристрою.
Основні правила монтажу та типові помилки
Монтаж витяжок з вугільними фільтрами набагато простіше тій же процедури для підключаються до воздуховоду агрегатів. Для їх установки буде потрібно виконати наступні операції:
• відміряти від поверхні газової плити або варильної панелі відрізок довжиною 75 см; • потім на цьому рівні розмітити точки під елементи кріплення агрегату; • далі потрібно закріпити корпус за допомогою доданих до комплекту болтів (для навісного варіанти).
Якщо монтується вбудована модель - її встановлюють таким же чином всередину навісної шафи. Після підключення до місцевої електромережі вона готова до використання. Помилки монтажу кухонних витяжок без висновку у вентиляцію ті ж, що при підключенні звичайних пристроїв.
Основні з них наводяться нижче:
• невірно підібрані габарити приладу; • неправильно вибрано місце для установки агрегату; • його продуктивність і потужність не відповідає обсягу обслуговується простору.
Остання помилка призводить до невиправданих витрат і до підвищеного шуму витяжки.
Обговорення теми: Витяжка для кухні без відведення в вентиляцію