Техніка для дому

Як вибрати мультиварку?

Як вибрати мультиварку?
«Як вибрати мультиварку?» — питання, яке приходить на розум кожної господині, якій не вистачає часу, сил і нервів на щоденне приготування їжі. Хочеться після роботи і відпочити, і уроки старшим дітям допомогти зробити, і з малюками пограти, і чоловікові приділити увагу.

Мультиварка — та унікальна кухонна техніка, яка приготує за вас смачний сніданок, обід або вечерю, поки ви зайняті собою або родиною. Це зручна і універсальна «чарівна каструля», яка вміє варити, тушкувати, парити, піч або просто розігрівати самостійно. Крім того, страви виходять дуже смачні і, що важливо, корисними: в процесі готування продукти зберігають максимум вітамінів. Давайте вирішувати, яку мультиварку вибрати, разом.

Критерії вибору мультиварки


При виборі найбільш підходящої вам мультиварки варто звертати увагу на наступні критерії:

1. Потужність — дуже важливий критерій. Чим більше мультиварка в обсязі, тим вище її потужність. Виробники дотримуються трьох робочих потужностей: 140 Вт, 490 Вт і 670 Вт.

2. Об'єм чаші. Мультиварки існують з об'ємом чаші для приготування від 2,5 літрів. Середній обсяг (і найпоширеніший) — 3,5 — 4,5 літрів. Прилад з таким обсягом підійде для середньої за величиною сім'ї з 3-х або 4-х чоловік. Великі мультиварки з об'ємом чаші 5 літрів і більше скоріше підійдуть для великих сімей і для тих, хто звик до частих «навал» гостей. Якщо ж вас терзають сумніви з приводу того, кокою обсяг вам потрібний, довго не замислюючись, купуйте з великим об'ємом. Адже такі мультиварки можуть приготувати сніданок на одну людину.

3. Внутрішнє покриття чаші. Внутрішнє покриття мультиварки може бути різним: антипригарним тефлоновим, керамічним або багатошаровим покриттям з мармуровим напиленням. Всі вони прекрасно справляються зі своїми функціями і є екологічно чистими. Тут вибір скоріше залежить від вашого естетичного смаку.

4. Корпус мультиварки. Мультиварки бувають з металевим або пластиковим корпусом. Звичайно ж, краще віддати перевагу металу: він більш надійний і довговічний. Але слід зазначити, що пластиковий корпус набагато менше нагрівається.

5. Робочі програми. Найчастіше мультиварки мають стандартний набір з шести робочих програм: гречка, плов, молочна каша, тушкування, випікання і варіння на пару. Кожна господиня з легкістю розбереться з вибором потрібної їй програми.

6. Функції.

система «м'якого випуску пари» — ця функція дозволяє безпечно відкрити мультиварку в потрібний момент. Система стабілізує високий тиск всередині м'яким пароиспусканием;
таймер відстрочки старту — дуже зручна функція, завдяки якій ви можете відстрочити початок готування на певний час. Максимально допустима відстрочка — 13 годин. Завантажте продукти, виберіть програму, встановіть таймер і... сніданок буде готовий вчасно без вашої допомоги!
попереднє замочування;
автоматичний підігрів дозволяє приготовленого страви потрібний час залишатися гарячим (при включеній мультиварці).


Поради по догляду


Не варто думати про те, що, раз вже техніка ультра сучасна, і догляд за нею повинен бути якийсь складний і особливий. Мультиварка не потребує особливого догляду.

1. Внутрішня чаша для готування добре відмивається. Навіть якщо після приготування якоїсь страви вона виявилася дуже брудною, просто налийте в каструлю води і виберіть режим варіння на пару. Через короткий час мультиварка сама себе очистить.

2. Зовнішню поверхню варто мити тільки губками і м'якими миючими засобами, щоб уникнути подряпин.

3. Накопичені запахи всередині мультиварки видаляють шляхом додавання в киплячу воду лимонного соку. Давши воді трохи покипіти, злийте і протріть мультиварку сухою ганчіркою. Такого ж ефекту можна досягти і за допомогою імбиру.

Виробники і ціни на мультиварки


Вирішуючи, яку мультиварку краще вибрати, варто звернути увагу і на виробників. Серед безлічі виробників, таких як Moulinex, Polaris, Panasonic, Supra, Skarlett, Orion, DEX, Cuckoo і багато інших, можна вибрати відповідний для себе товар. Для тих, хто віддає перевагу відмінній якості за відповідною ціною, можна вибрати Stadler Form, Moulinex, Philips або Panasonic. Приміром, мультиварка Panasonic SR-TMH18 потужністю 670 Вт і об'ємом 4,5 літра коштує від 1300 грн. до 2000 грн. Мультиварки дешевше можна придбати від 450 грн. Якої фірми вибрати мультиварку — питання не складний, якщо пам'ятати про те, що в основному всі мультиварки оснащені однаковим набором функцій і програм, а висока ціна на них часто виправдовує бренд виробника.

Підвівши підсумки про те, як вибрати мультиварку, зазначимо наступне:

для початку важливо визначитися з необхідним обсягом. Мультиварка з великим об'ємом потребує, відповідно, достатнього місця на кухні;
для більшого комфорту віддавайте перевагу мультиваркам з наявністю як основних, так і додаткових програм;
при виборі звертайте увагу на потужність, максимальну температуру нагріву, гарантійні строки;
більш практичними вважаються мультиварки з незнімним електричним шнуром. Знімний шнур збільшує ризик проникнення води, що, як наслідок, може призвести до замикання;
буде краще, якщо ви віддасте перевагу мультиваркам з ручками;
такі додаткові комплектуючі, як лопатки, власники , мірні ложки, мірні мультистаканы, тільки допоможуть вам у роботі з мультиваркою;
тим, кому важко працювати з електричним приладом в принципі, або тим, у кого проблеми із зором, краще вибрати мультиварку з такою додатковою функцією, як «голосовий гід». Це набагато спростить процес управління приладом.

Про те, як вибрати мультиварку, ви вже знаєте, але все ще сумніваєтеся, чи потрібна вона вам? Ось кілька аргументів на користь мультиварок:


1. Мультиварка економить ваш час.

2. Їжа, приготована в мультиварці, дуже поживна і багата вітамінами.

3. Якщо вам потрібно постійно готувати дієтичне та дитяче меню — мультиварка вам просто необхідна.

Варто прочитати

Обговорення теми: Як вибрати мультиварку?

Ваш коментар: