Техніка для дому

Як вибрати блендер?

Як вибрати блендер?
Кожна господиня хоче зробити свою кухню своєї гордістю: і красивою, і зручною і багатофункціональною. Ось вже і меблі (щоб було куди кухонне начиння скласти), для зручності та економії часу купили посудомиючу машину, мультиварку і мікрохвильову піч.

Ось і кухонний комбайн можна було б купити, щоб різав, натирав, збивав і здрібнів, тільки... упс! А місця під комбайн вже і не залишилося! А так не хочеться робити всю цю роботу вручну. Ось тоді ми і замислюємося про те, як вибрати блендер.

Блендер — це такий кухонний побутовий прилад, за допомогою якого можна подрібнити, збити або змішати продукти. Звичайно, повністю замінити кухонний комбайн блендер не в силах. У нього немає такого різноманітного набору функцій і потужність не та. Але погодьтеся, що рідко хто використовує комбайн в повну силу. Деякі власники цього дива кухонної техніки навіть і функцій усіх його не знають: натирає, збиває, змішує — ну й гаразд. Так адже те ж саме зробить і блендер! Крім того, доглядати за ним набагато легше, а місця на кухні займе не більше, ніж коробка з набором склянок. Все, вирішено: думаємо, який вибрати блендер?

Типи блендерів


Блендери можуть бути зануреними, стаціонарними і комбінованими.

Занурювальний блендер ручний прилад, довгастої форми з дволопатевою ножем на кінці. Подрібнює і змішує шляхом занурення в чашу з продуктами. До речі, чашею може служити і глибока миска, і каструля (на випадок, якщо чаша від блендера зайнята). Таким блендером дуже зручно робити пюре, змішувати соуси, подрібнювати горіхи, зелень, цибуля, часник тощо Чим довше ви занурюєте блендер, тим дрібніше і однорідніше стають суміші. Він дуже компактний, зручний у використанні, вимагає мінімум догляду і займає мало місця на кухні. Недоліком можна вважати те, що для роботи його постійно треба тримати в руках і утримувати кнопку.

Стаціонарний блендер — це блендер з великою чашею на підставці. Ножі у такого блендера знаходяться на дні чаші. Він з легкістю змішує коктейлі, перетворить картоплю та інші овочі в пюре, смесит рідке тісто, взобьет яйця, подрібнить цибулю — і все це без вашої допомоги і участі. Таким блендером можна помолоти кавові зерна і горіхи. Деякі моделі можуть навіть колоти лід (це повинно бути вказано в інструкції). Єдине, з чим йому важко впоратися, це мала кількість продукту. Головне призначення блендера такого типу — змішувати коктейлі. Йому і чашу для цього роблять завжди широку і з носиком для зручності. Тому, якщо ви захочете збити 50 гр. масла або подрібнити пару гілочок петрушки, він просто напросто розмаже ці продукти по стінках широкої чаші. Тим не менш, такий блендер не потрібно тримати в руках при роботі, а ще можна скористатися самоочищенням, щоб не пошкодити пальці при митті. Просто налийте в миску теплу воду, увімкніть блендер, і він сам все відмиє.

Потужність блендера


Блендери можуть бути потужністю від мінімальної 220 Вт до максимальної-750-800 Вт. Якщо вам потрібен багатофункціональний блендер, краще купувати прилад з потужністю не менше 500 Вт. А найпотужніші легко впораються з рубав льоду. Вибираючи блендер суто для змішування соусів і коктейлів, можна зупинитися на блендері середньої потужності в межах 500 Вт.

Матеріал чаші блендера


Чаші для блендера можуть бути скляними або пластиковими. Якщо ви переживаєте за те, що скляна чаша може розбитися, купуйте блендер з чашею з пластику, тільки з високоякісного. Деякі виробники стали використовувати такий пластик для виробництва блендерів. Така чаша з часом не дряпається (як буває при посадках льоду зі звичайним пластиком), не темніє від різних фруктових і овочевих соків і, на відміну від простого пластику, не вбирає запахи. Природно, блендер з такою чашею коштує дорожче. Якщо ж вам все-таки важлива екологічність, варто вибрати блендер з чашею із скла.

Об'єм чаші блендера


У продажу існують блендери з об'ємом чаші від 0,4 літра до 2-х літрів. При виборі блендера варто враховувати різницю між загальним і корисним об'ємом. Чаша об'ємом 0,4 літра за раз зможе приготувати вам одну склянку коктейлю (пюре, соуси, креми), так як заповнювати чашу вщерть не можна. Якщо ж у вас велика родина або часті гості-любителі коктейлів, потрібно купувати блендер з чашею об'ємом в 2 літри. Тоді за раз ви отримаєте 7-8 склянок смачного свіжого напою. Пам'ятайте, що корисний об'ємом чаші завжди менше загального приблизно на 200 гр.

Якої фірми вибрати блендер?


Виробництвом блендерів різного типу займаються такі всесвітньо відомі бренди, як Bosch, Braun, Tefal, Moulinex, Philips, Kenwood, Siemens, Zelmer, Gorenje Scarlett та інші. Серед них лідерами можна вважати Kenwood, Philips, Braun, Moulinex та Tefal. Тим, хто віддає перевагу хорошій якості і оригінальності дизайну, варто придивитися до товарів фірми Braun, яка чудово поєднує в своїх товарах неповторний дизайн і функціональність. Ну а тим, хто в першу чергу цінує високі якість і технологію, потрібно звернути увагу на світового лідера з виробництва побутової техніки — Philips. Головне достоїнство блендерів цієї фірми — їх надійний мотор, який однаково прекрасно працює на різних швидкостях. Який блендер краще обрати і якою фірми може підказати і власний досвід. Можна тільки зазначити, що, купуючи найдешевший, щоб заощадити гроші, ви завжди ризикуєте придбати недовговічну, малофункциональную, незручні в роботі і ненадійну модель.

Ціни на блендери


Ціни на стаціонарні моделі блендерів варіюються в діапазоні від 160 грн. до 1600 грн. Найдешевші стаціонарні блендери — це малопотужні (потужністю 300 Вт), з малою кількістю швидкостей (дві швидкості), без додаткових насадок і подрібнювачів. Приміром, модель Saturn ST-FP9087 (в роздрібних магазинах, ціна від 165 гр. до 350 грн.). З такими ж характеристиками, тільки з високою потужністю, можна придбати стаціонарний блендер Vitek VT-1474 за 360-470 грн.

Досить популярні стаціонарні блендери за середньою ціною з великою кількістю швидкостей (чотири-п'ять) і високою потужністю (525 Вт — 750 Вт). У цій категорії модель Braun MX 2050 (600 — 650 грн.), Laretti LR7312 (590 — 640 грн.), Electrolux ESB4400 (500 — 560 грн.) та інші.

Самі багатофункціональні, потужні і, природно, найдорожчі стаціонарні моделі блендерів обойдуться вам від 1000 грн. Так, модель Philips HR 1669 — високопотужний блендер (750 Вт), з п'ятьма насадками, чашею об'ємом 1,5 літра, з двадцятьма швидкостями, зможе вам і збити і подрібнити, і нашаткувати, і навіть тісто замісити за 1500 — 1670 грн.

Ціна на заглибні блендери має більш широкий діапазон — 60 грн. — 1400 грн. Ціна залежить від потужності, так і від кількості швидкостей і наявності додаткових насадок. Середні за ціною занурювальні блендери (400 — 700 грн.) володіють потужністю в 500 — 700 Вт, кількома швидкостями, двома — чотирма насадками і (можливо) турборежимом. Це, наприклад, моделі Vitek VT-1478 (480 — 630 грн.), Kenwood HB-724 (680 — 720 грн.), Bosch MSM-7800 (близько 750 грн.) та інші.

Ну, і під кінець — кілька порад щодо вибору блендера. Вибираючи стаціонарний блендер, зверніть увагу на:

потужність (краще всього купувати блендер потужністю від 500 Вт);
матеріал, з якого виготовлена чаша. Віддайте перевагу склу;
об'єм чаші. Краще, якщо чаша буде об'ємом від 1,2 літра;
кількість швидкостей. П'ять і більше швидкостей і додатковий турборежим;
наявність функції блокування роботи. При неправильно зібраному приладі вона не дозволить йому включитися. Дуже зручно, якщо в сім'ї є маленькі діти;
стійкість блендера;
зручність чаші (форма, наявність носика), ручок і достатньої довжини шнур.

Як вибрати занурювальний блендер? Оцініть наступні моменти:

потужність хорошого заглибного блендера — 450 Вт і вище. Чим вище потужність, тим він більш функціональний;
кількість швидкостей. Краще, якщо їх буде більше трьох. Чим більше швидкостей, тим легше вам буде налаштувати блендер на роботу з різними видами продуктів;
наявність насадок. Насадки забезпечать додаткові можливості в роботі. найзручніші і затребувані з них — вінчик, подрібнювач, вакуумний насос зі спеціальним контейнером;
матеріал. Довше і якісніше буде служити вам блендер з пластикової механічної частини і металевими насадками.

Варто прочитати

Обговорення теми: Як вибрати блендер?

Ваш коментар: